主料:
羊排适量,
白萝卜,
半个,
青椒适量,
洋葱适量,
红椒适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
老抽适量,
蚝油适量,
亨氏烧烤酱适量,
辣椒粉适量,
孜然粉适量,
孜然粒适量,
食用油适量,
白芝麻适量孜然烤羊排的做法步骤
1.羊排绰水,开水冲洗。
2.白萝卜切片。
3.另起锅烧半开,羊排放入,适量葱段,姜片白萝卜,中火煮20分钟。
4.适量盐,干红椒再煮10分钟。
5.洋葱块,青红椒铺烤盘上。(烤盘上包裹好锡纸)
6.适量蚝油,生抽,老抽,亨氏烧烧酱调成刷酱。
7.羊排上两面刷一层食用油,再两面刷上调好的刷酱。
8.两面撒上孜孜粉,辣椒粉,白芝麻,孜孜粒。
9.烤箱180度上下火,预热5分钟,烤20分钟。
10.取出翻面,再烤10分钟。孜然味,洋葱的香味,环绕鼻间。
11.成品。
12.成品。
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热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐 羊排
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